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北海道最高のブランド米ゆめぴりか

北海道のブランド米「ゆめぴりか」が
北海道で発売開始されました。
「ゆめぴりか」は「こしひかり」に匹敵する
美味しさだそうです。

「ゆめぴりか」は「夢」とアイヌ語の「美しい」を合わせ、
コシヒカリより90円高い価格です。

地元でも興味があるようで、
に多くのお客さんがを買ったそうです。

東京で米穀店の西島さんは絶賛しています。
「粘りと柔らかさ、甘み、外見」と大絶賛です。

試食実験でもコシヒカリより美味しいとようで、
コシヒカリを超えているようです。

「コシヒカリ」より美味しいとは興味津々です。

11月にならないと食べる事ができませんが、
発売されたら「ゆめぴりか」と食べ比べてみたい。


ゆめぴりか 北海道最高のブランド米 来月本格デビュー
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101015-00000011-maip-soci



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